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张家口低盐酱菜巴氏灭菌机专业团队在线服务 瑞和食品机械厂家

发布:2020-07-03 16:15,更新:2010-01-01 00:00
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视频作者:诸城市瑞和食品机械有限公司










每次杀菌结束时,待后的物料通过进料三通旋塞后,立即将此旋塞转换,使贮槽内的水代替物料流人,并打开贮槽上的供水阀门进行清洗,一直到排出水变清为止。与此同时关闭蒸汽入口截止阀,开启放水截止阀放净高温桶内加热蒸汽,然后关闭。RP6L20型超高温瞬时灭菌机连续使用6~8h后,需要进行一次清洗,清除盘管壁上的污垢,以提高设备热交换能力。



诸城市瑞和食品机械有限公司,是从事肉类加工机械开发、设计、制造、销售于一体的企业,经过不懈努力,瑞和食品机械已成为肉食加工机械行业具有较强竞争能力的制造商。


正确操作酱菜巴氏杀菌设备流程如下介绍。

1、接通电源,该设备为三相四线,酱菜巴氏杀菌设备厂家,其中一根双色线为零线(请专业人员进行接线作业,酱菜巴氏杀菌设备价格,以防对设备造成损坏);

2、打开电源开关,设定温度;设定温度过程为:按set,按右键调适需要调整的位数,按上下键设定具体的数值,设定好后再按一次set键确认;

3、打开杀菌开关,设备开始升温,温度升到设定值后自动停止;在工作过程中温度下降升温自动工作;

4、温度升到设定值后,打开,网带开始运行,进行杀菌;

5、网带运行速度用电器箱内部的变频器进行调整,酱菜巴氏杀菌设备原理,旋钮顺时针旋转为提高速度,反之速度降低;

 一般经过酱菜巴氏杀菌设备的食品仍会含有许多能够生长的微生物,通常每毫升或每克中有几千个活菌,比商业杀菌的产品的贮藏期有所缩短。




巴氏杀菌机采用提升机输送,减轻劳动强度,节约开支;采用提升机与杀菌同步油机构,实现自动输送.杀菌温度:80-100℃范围内任意设定;出水温度20-40℃,杀菌时间:8-40分钟,冷却时间:6-30分钟

低盐酱菜巴氏灭菌机效果:杀菌效果符合中国食品卫生法的要求,杀菌冷却连续工作,杀菌后产品口感无改变

冷却方式;常温或强制冰水  耗气量;0.5-1.0m3/h

加工能力;根据客户要求设计  运行速度;无级调速。




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